Champiñones Marinados
Los champiñones marinados son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 libra de botones de champiñones frescos (pequeños), 3/4 c. aceite para ensalada, 1/3 c. vinagre de vino tinto, 2 cucharadas. jugo de limón y 3 cucharaditas. cebollino picado, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
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Mezcle todos los ingredientes en un plato hondo o en un frasco para que el líquido cubra los champiñones.
Enfriar durante la noche.
Escurrir y servir.
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