キノコのマリネ
マッシュルームのマリネは、適度に簡単な夕食です。 1ポンドの小さな新鮮なキノコ、1/4センチで作ります。オリーブオイル、大さじ3レモン汁、ニンニク1片、半分に切って小さじ1/2。塩を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。栄養と旨みがたっぷり詰まっています。
👨🍳 作り方
キノコの軸を取り除きます。
茎は他の用途に使用できるよう保存しておきます。
ペーパータオルでキャップを拭きます。
瓶に入れます。
残りの材料を鍋に入れて混ぜます。
ちょうど沸点まで加熱します。
キノコの上に注ぎ、冷まします。
蓋をして少なくとも2日間冷蔵します。
1日2回シェイクしてください。
お召し上がりの際は水を切り、爪楊枝などでお召し上がりください。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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