Marinierte Pilze

Marinierte Pilze

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Marinierte Pilze sind ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund frischen Pilzen, 1 großen Zwiebel, in Stücke geschnitten, 1/3 c. Zucker, 1/4 c. Essig und 1/4 c. Öl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.

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👨‍🍳 Zubereitung

Pilze putzen und 15 bis 20 Minuten kochen; Abfluss.

Zwiebel in Stücke schneiden.

Zucker, Essig, Öl, Oregano und Salz vermischen. Mit Pilzen und Zwiebeln vermischen.

24 Stunden marinieren.

Vor dem Servieren abtropfen lassen.

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