Legumes Mistos Marinados
Legumes Misto Marinados é um jantar impressionante. Feita com 1 cabeça de couve-flor, 1 cacho de brócolis, 1 cebola roxa grande, 1 pimentão vermelho e 3 cenouras, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
👨🍳 Modo de preparo
Corte todos os vegetais em pedaços pequenos (deixe os cogumelos inteiros, escolha os pequenos).
Misture os ingredientes restantes para a marinada em um recipiente grande com tampa.
Adicione os vegetais e leve à geladeira durante a noite, mexendo delicadamente de vez em quando.
Conserva-se bastante tempo no frigorífico, embora os cogumelos escureçam. Adaptado do livro Ortho Pickle.
🍷 Combinações Perfeitas
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