London Broil mariné
Le London Broil mariné est un dîner moyennement facile. Fait avec 1 (1 1/4 lb) de bavette, 2 c. moutarde préparée, 2 c. bordeaux, 2 c. jus de citron et 2 c. sauce soja, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Entailler le steak des deux côtés en forme de losange.
Badigeonner chaque côté avec 1 cuillère à soupe de moutarde; déposer dans un grand plat peu profond. Mélanger le reste des ingrédients et verser sur le steak.
Couvrir et laisser mariner 8 heures.
Faire griller le steak 5 minutes de chaque côté ou jusqu'au degré de cuisson désiré, en l'arrosant du reste de la marinade.
Trancher finement le steak pour servir.
Pour 5 personnes.
🍷 Accords Parfaits
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