フランクステーキのマリネグリル
グリルしたフランクステーキのマリネは、適度に簡単なディナーです。レモン1個分の果汁1/2cで作ります。醤油、1/4c辛口赤ワイン、大さじ3。植物油と大さじ2。ウスターソースを使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。世代を超えて楽しまれてきた古典的なレシピ。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
肉をマリネする鍋にすべての材料を混ぜます。
ステーキを時々ひっくり返しながら、冷蔵庫で2〜12時間マリネします。
熱い石炭で肉を片面5分間焼き、レア肉にするか、好みの焼き加減になるまで調理します。肉を繊維に沿って斜めにスライスし、盛り付けます。
夏にぴったりのグリルです。
3～4人前が作れます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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