Salade d'olives vertes marinées (Insalata Di Olvia Verdi)
La salade d'olives vertes marinées (Insalata Di Olvia Verdi) est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 lb de grosses olives vertes, 2 branches de céleri coupées en morceaux de 1 pouce, 1 carotte pelée et coupée en morceaux de 1 pouce, 2 gousses d'ail écrasées et 1/4 c. vinaigre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Placez l'olive sur une planche à découper et posez une spatule sur chaque olive.
Écrasez pour craquer la peau.
Mettez les olives, les carottes et le céleri dans un grand bol avec couvercle.
Mélangez le reste des ingrédients et versez le mélange sur les olives.
Couvrir le récipient et remuer de temps en temps.
24 heures.
Donne 8 à 10 portions.
Conserver au réfrigérateur mais servir à température ambiante.
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