Haricots verts et pommes de terre marinés

Haricots verts et pommes de terre marinés

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Les haricots verts et pommes de terre marinés sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2/3 c. huile végétale, 1/3 c. vinaigre de vin, 2 gousses d'ail écrasées (équivaut à 1/2 cuillère à café hachée), 1 cuillère à soupe. moutarde de Dijon et 1 c. persil, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.

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👨‍🍳 Instructions

Cuire, égoutter et laisser refroidir les pommes de terre et les haricots.

Mélangez tous les autres ingrédients dans un pot; bien agiter.

Verser sur les légumes pendant au moins 1 heure (mieux toute la nuit).

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