Bavette marinée
Le steak de flanc mariné est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 1/2 lb de steak rond ou de flanc, 1/2 c. oignon haché, 1/2 c. jus de citron, 1/4 c. huile de salade et 1/2 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Mélangez tous les ingrédients, sauf le steak.
Versez le mélange sur le steak et laissez mariner 4 à 5 heures.
Retournez-le de temps en temps.
Griller à feu vif pendant environ 10 minutes en retournant une fois.
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