Ensalada de col marinada
La ensalada de col marinada es una cena moderadamente fácil. Hecho con 3 libras de repollo (1 mediano), 1/2 pimiento verde rallado, 1 cebolla mediana picada, 1/2 pimiento rojo rallado y 1 taza. vinagre de sidra, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
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Pimienta finamente triturada.
Combine lo anterior en un tazón grande.
En una cacerola de acero inoxidable de 1 cuarto de galón, combine el vinagre, el aceite, el azúcar, la mostaza seca, las semillas de apio, la sal y la pimienta.
Hervir a fuego moderado 3 minutos para disolver el azúcar.
Vierta sobre la mezcla de repollo y revuelva.
Deje reposar de 30 a 60 minutos, revolviendo ocasionalmente.
🍷 Maridajes Perfectos
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