Poulet mariné
Le poulet mariné est un dîner moyennement facile. Composé de 12 poitrines de poulet désossées, 2 c. crème sure, 1/4 c. jus de citron, 4 c. sauce Worcestershire et 4 c. sel de céleri, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Bien essuyer les poitrines de poulet avec du papier absorbant humide.
Dans un grand bol, mélanger la crème sure avec le jus de citron, le Worcestershire, le sel de céleri, le paprika, l'ail, le sel et le poivre.
Ajouter le poulet au mélange de crème sure, en enrobant bien chaque morceau.
Laisser reposer, couvert, au réfrigérateur toute la nuit.
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