Zanahorias Marinadas Con Salsa
Zanahorias Marinadas Con Salsa es una cena medianamente fácil. Elaborado con una bolsa de 2 libras de zanahorias frescas, cortadas en rodajas finas, 1/2 taza. cebollas verdes, finamente picadas, 1/2 c. pimientos verdes, finamente picados, 1 lata de sopa de tomate y 1/2 c. azúcar, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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Coloque las zanahorias en rodajas en agua hirviendo con sal.
Cocine durante 10 minutos o hasta que estén tiernos pero crujientes.
Drenar.
En una fuente para horno, coloque capas de zanahorias, cebollas y pimientos en una fuente para horno, terminando con las zanahorias. Mezcla la sopa de tomate, el azúcar, el aceite y el vinagre; cocinar y llevar a ebullición. Vierta sobre las zanahorias en capas.
Cubrir.
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