Carottes marinées (ou carottes cuivrées)
Les carottes marinées (ou carottes en cuivre) sont un dîner moyennement facile. Fait avec 2 lb de carottes, pelées et tranchées finement, 1 gros poivron vert coupé en dés, 1 gros oignon violet tranché finement, 1 boîte (10 3/4 oz) de soupe aux tomates et 1/2 c. huile de salade, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
Faire bouillir les carottes jusqu'à ce qu'elles soient tendres; rincer à l'eau froide.
Vidange. Alternez les couches de carottes, de poivrons et d'oignons.
Préparez la marinade avec le reste des ingrédients.
Chauffer jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.
Verser le mélange sur les légumes et réfrigérer au moins toute la nuit.
🍷 Accords Parfaits
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