Zanahorias marinadas (centavos de cobre)

Las zanahorias marinadas (Copper Pennies) son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 5 c. zanahorias, en rodajas, 1 cebolla pequeña, cortada en cubitos, 1/2 pimiento verde pequeño, cortado en cubitos, 1/2 c. sopa de tomate y 1/2 c. aceite para ensalada, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.

🔗 Receta adaptada de RecipeNLG-Full