Marinierte Karotten (Kupferpfennige)

Marinierte Karotten (Kupferpfennige)

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Marinierte Karotten (Copper Pennies) sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 5 c. Karotten, in Scheiben geschnitten, 1 kleine Zwiebel, gewürfelt, 1/2 kleine grüne Paprika, gewürfelt, 1/2 c. Tomatensuppe und 1/2 c. Mit Salatöl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.

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🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full

👨‍🍳 Zubereitung

Karotten kochen, bis sie weich sind; Abfluss.

Restliche Zutaten vermischen; 12 Stunden ruhen lassen.

3 bis 4 Wochen haltbar.

Tiefgekühlt lagern.

🍷 Perfekte Kombinationen

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