にんじんのマリネ
にんじんのマリネは、約 1 時間 32 分で準備できる、比較的簡単な夕食です。で作られました。ニンジン、 。油、ニンニクのクローブ、みじん切り、大さじ2。みじん切り玉ねぎまたは小さじ2。乾燥ミンチと。塩を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。来客時のおもてなしや、居心地の良い夜を過ごすのに最適です。
👨🍳 作り方
ニンジンを短冊状に切ります。
ニンニクとみじん切りにした玉ねぎを油で混ぜます。ニンジンを混合物で5分間炒めます。
塩、コショウ、マスタード、酢を加えて混ぜます。
5分間煮ます。
ピクルススパイスを取り除き、ニンジンとジュースを浅い皿に入れます。
薄くスライスした玉ねぎをかぶせます。
にんじんを冷やしている間に味を加えると、風味が増します。
ピクルスの風味を得るには、スパイスを寒冷紗で縛らないでください。
スパイスバッグにニンジンを入れたまま冷めるまで放置し、絞って風味を最大限に引き出します。
🍷 完璧なペアリング
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