にんじんのマリネ

にんじんのマリネ

⏱️ 1h 32mで完成 🥄 準備 20 min 🔥 調理 1h 12m 👥 4人分 👁️ 48回閲覧

にんじんのマリネは、約 1 時間 32 分で準備できる、比較的簡単な夕食です。で作られました。ニンジン、 。油、ニンニクのクローブ、みじん切り、大さじ2。みじん切り玉ねぎまたは小さじ2。乾燥ミンチと。塩を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。来客時のおもてなしや、居心地の良い夜を過ごすのに最適です。

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👨‍🍳 作り方

ニンジンを短冊状に切ります。

ニンニクとみじん切りにした玉ねぎを油で混ぜます。ニンジンを混合物で5分間炒めます。

塩、コショウ、マスタード、酢を加えて混ぜます。

5分間煮ます。

ピクルススパイスを取り除き、ニンジンとジュースを浅い皿に入れます。

薄くスライスした玉ねぎをかぶせます。

にんじんを冷やしている間に味を加えると、風味が増します。

ピクルスの風味を得るには、スパイスを寒冷紗で縛らないでください。

スパイスバッグにニンジンを入れたまま冷めるまで放置し、絞って風味を最大限に引き出します。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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