Marinierte Karotten

Marinierte Karotten

⏱️ Fertig in 1h 32m 🥄 Vorbereitung 20 min 🔥 Kochzeit 1h 12m 👥 4 Portionen 👁️ 48 Aufrufe

Marinierte Karotten sind ein mäßig einfaches Abendessen, das Sie in etwa 1 Stunde und 32 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit . Karotten, . Öl, Knoblauchzehen, gehackt, auf 2 EL. gehackte Zwiebeln oder 2 TL. getrocknetes Hackfleisch und . Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.

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👨‍🍳 Zubereitung

Karotten in Streifen schneiden.

Knoblauch und gehackte Zwiebeln in Öl vermischen. Karotten in der Mischung 5 Minuten anbraten.

Salz, Pfeffer, Senf und Essig einrühren.

5 Minuten köcheln lassen.

Entfernen Sie die Beizgewürze und geben Sie Karotten und Saft in eine flache Schüssel.

Mit dünn geschnittenen Zwiebeln bedecken.

Begießen Sie die Karotten, um ihnen beim Abkühlen zusätzlichen Geschmack zu verleihen.

Um den Geschmack von Gurken zu erhalten, binden Sie die Gewürze nicht in ein Käsetuch.

Sie können den Gewürzbeutel bis zum Abkühlen in den Karotten belassen und ausdrücken, um den vollen Geschmack zu erhalten.

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