Marinierte Karotten
Marinierte Karotten sind ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt aus 2 Pfund Karotten, 1 Paprika, 1 kleinen Glas Cocktailzwiebeln, 1 Dose Tomatensuppe und 1/2 c. Mit Salatöl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Karotten schälen, in Scheiben schneiden und in Salzwasser kochen, bis sie weich sind. Gut abtropfen lassen.
Paprika und Zwiebeln hacken.
Restliche Zutaten vermischen und noch heiß über die Karotten gießen.
2 bis 3 Tage im Kühlschrank marinieren.
Vor dem Servieren abgießen oder Brühe oder Flüssigkeit aufbewahren, da diese mehrere Tage hält.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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