Zanahorias Marinadas

Las zanahorias marinadas son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 5 c. zanahorias cocidas en rodajas, 2 cebollas pequeñas cortadas en cubitos, 1 pimiento verde cortado en cubitos, 1 lata de sopa de tomate y 3/4 c. vinagre de sidra, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.

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