Marinierte Karotten
Marinierte Karotten sind ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt mit 5 c. geschnittene Karotten, 1 Zwiebel, dünn geschnitten, 1 c. Tomatensaft, 1 c. Zucker und 1 TL. Mit zubereitetem Senf liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
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Karotten dämpfen oder kochen und abtropfen lassen.
Alle Zutaten vermischen und abgedeckt mindestens 12 Stunden im Kühlschrank ruhen lassen.
Als Salat über Gemüse oder als kaltes Salatgericht servieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
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