マリネしたビーフケバブ
マリネしたビーフカバブは、適度に簡単なディナーです。 1/4cで作りました。辛口赤ワイン、大さじ2。油、潰したニンニク大1片、小さじ1。タイムと小さじ1/4。コショウを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。食事の準備に最適で、残り物もさらに美味しくなります。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
大きなビニール袋にワイン、油、ニンニク、タイム、コショウを入れて混ぜ、肉を加えます。
空気を押し出し、袋をしっかり結び、軽く回して肉にまぶします。
ボウルに保管します。室温で1時間マリネします(それ以上の場合は冷蔵庫で)。
肉立方体を約1/2インチの間隔で串に並べます。
火から約3~4インチのところで予熱したブロイラーで10~12分間、レア~ミディアムレア、またはお好みの焼き加減になるまで一度裏返しながら焼きます。
8人分です。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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