Crevettes marinées et grillées
Les crevettes marinées et grillées sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/3 c. sherry de cuisson, 1/3 c. huile de graines de sésame, 1/3 c. sauce soja, 1/2 c. sucre et 1/4 c. en poudre d'ail, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
Mélanger tous les ingrédients, sauf les crevettes, dans un plat peu profond et bien mélanger.
Ajouter les crevettes en remuant délicatement pour les enrober.
Couvrir et réfrigérer 2 à 3 heures en remuant de temps en temps.
Égoutter les crevettes en réservant la marinade.
Placer les crevettes sur 6 brochettes (14 pouces).
Griller sur des charbons moyennement chauds pendant 3 à 4 minutes de chaque côté, en arrosant fréquemment de marinade.
Donne 4 à 6 portions.
🍷 Accords Parfaits
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