Sauce Marinara
La sauce marinara est un dîner moyennement facile. Composée de 2 boîtes de tomates concassées, 2 boîtes d'eau, d'huile d'olive, 1 oignon de taille moyenne et 3-4 gousses d'ail frais, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Mettez une bonne quantité d'huile d'olive dans la casserole. Faire revenir l'oignon haché et l'ail finement haché dans l'huile d'olive. Ajouter les tomates concassées et l'eau. (Pour une sauce plus épaisse, ajoutez la moitié de la quantité d'eau). Ajouter les tomates séchées hachées. (Ajoutez plus de tomates séchées au soleil pour une saveur encore meilleure.)
Ajoutez du sel, du poivre, du piment et du basilic frais. Laisser mijoter environ une heure et étaler sur vos pâtes préférées.
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