Salsa Marinara
La salsa marinara es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1/3 c. aceite de oliva, 2 dientes de ajo pelados y cortados en rodajas, 3 cucharadas. perejil finamente picado, 3 cucharadas. Cebolla finamente picada y 1 lata (28 oz.) de tomates enteros, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
En una cacerola grande, caliente el aceite a fuego medio.
Agrega el ajo y saltea durante 2 a 3 minutos.
Agrega el perejil y la cebolla.
Agregue lentamente los tomates.
Revuelva para desmenuzar los tomates.
Agrega la hoja de laurel, sal y pimienta.
Llevar a ebullición.
Tape y cocine a fuego lento durante unos 15 minutos.
Sirva sobre platos de pasta o con arroz.
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