Marinade de Chevreuil ou de Bœuf
La marinade de chevreuil ou de bœuf est un dîner moyennement facile. À base de filet de chevreuil ou de bœuf, 2 c. cassonade ou miel, 1/4 c. oignon haché, 1/3 c. sauce soja et 1/2 c. vin rouge, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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👨🍳 Instructions
Mélanger tous les ingrédients et laisser mariner la viande toute la nuit.
Rôtir la viande, mais conserver la marinade.
Chauffer séparément pour l’utiliser comme sauce ou épaissir pour l’utiliser comme sauce.
🍷 Accords Parfaits
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