Pain de viande de Marie
Marie'S Meat Loaf est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2/3 c. lait, 1/2 c. chapelure sèche, 1 œuf battu, 1 lb de bœuf haché et 3 c. oignon râpé, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Ajouter le lait et la chapelure à l'œuf.
Laissez reposer 5 minutes.
Ajouter la viande, l'oignon, le sel, la sauge et le poivre.
Former un pain.
Placer dans un moule à pain graissé.
Mélanger la cassonade, le ketchup, la muscade et la moutarde.
Verser sur le pain de viande et enfourner à 350° pendant 1 heure.
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