Cazuela Cordon Bleu de Marie
La cazuela Marie'S Cordon Bleu es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 c. pechuga de pollo en cubos, cocida, 1 a 2 c. jamón en cubos, 2 a 3 c. Arroz diminuto cocido, 1 barra de mantequilla y 1 lata de sopa de champiñones, diluida con 1 lata de agua, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
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En una sartén grande, derrita la mantequilla a fuego lento (que no se dore). Agrega la mezcla de sopa y agua de champiñones y los champiñones; calentar hasta que esté muy tibio.
Agregue suavemente la crema agria y caliente (no hierva).
Agrega el arroz, el jamón y el pollo.
Cocine a fuego lento.
(Si la mezcla parece demasiado espesa, agregue agua).
Agrega el queso; combine todo y caliente hasta que el queso se derrita.
Sal y pimienta al gusto.
Espolvorea con perejil para decorar.
Salpique con mantequilla y diluya con agua para recalentar las sobras en el microondas.
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