Sopa de frijoles negros de Marie
La sopa de frijoles negros de Marie es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 libra de frijoles negros, 1 cuarto de galón. agua, sal y pimienta, 3 cucharadas. aceite de oliva y pequeños trozos de tocino, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
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Primero, remoje los frijoles durante la noche.
Hervir con un litro de agua caliente.
Sofreír la cebolla picada, el ajo, el pimiento verde picado y el tocino. Agréguelo a los frijoles; sal y pimienta al gusto.
No salar hasta que estén tiernos.
Agrega la mezcla a los frijoles, que deben tener un poco de líquido, y deja cocinar a fuego lento durante 1 hora.
🍷 Maridajes Perfectos
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