Marian's Schweizer Steak

Marian's Schweizer Steak

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Marian'S Swiss Steak ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt mit 2 bis 3 Pfund. rundes Steak, 1 Tasse Mehl, 1 kleine Dose Pilzcremesuppe, 1 Tasse Ketchup und 1 bis 2 EL. Öl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.

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👨‍🍳 Zubereitung

Rundes Steak in 6 oder 7 Stücke schneiden.

Mehlstücke auf beiden Seiten bestreuen und mit Salz und Pfeffer bestreuen.

Öl in eine schwere Pfanne geben.

Von beiden Seiten braunes Steak.

Fleisch in den Schmortopf geben.

1 Stunde auf höchster Stufe kochen.

Hitze auf niedrig reduzieren.

Unverdünnte Pilzcremesuppe und Ketchup hinzufügen.

Auf niedriger Stufe kochen, bis es weich ist (ca. 2 Stunden).

🍷 Perfekte Kombinationen

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