Marian's Schweizer Steak
Marian'S Swiss Steak ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt mit 2 bis 3 Pfund. rundes Steak, 1 Tasse Mehl, 1 kleine Dose Pilzcremesuppe, 1 Tasse Ketchup und 1 bis 2 EL. Öl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
Rundes Steak in 6 oder 7 Stücke schneiden.
Mehlstücke auf beiden Seiten bestreuen und mit Salz und Pfeffer bestreuen.
Öl in eine schwere Pfanne geben.
Von beiden Seiten braunes Steak.
Fleisch in den Schmortopf geben.
1 Stunde auf höchster Stufe kochen.
Hitze auf niedrig reduzieren.
Unverdünnte Pilzcremesuppe und Ketchup hinzufügen.
Auf niedriger Stufe kochen, bis es weich ist (ca. 2 Stunden).
🍷 Perfekte Kombinationen
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