Choux à la crème de Marian
Marian'S Cream Puffs est un dîner facile. Réalisé avec 1/2 c. beurre, 1 c. d'eau bouillante, 1 c. farine enrichie, 1/4 c. sel et 4 œufs, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
Faire fondre le beurre dans l'eau bouillante.
Ajouter la farine et le sel; cuire en remuant constamment jusqu'à ce que le mélange forme une boule qui ne se sépare pas.
Retirer du feu; refroidir légèrement.
Ajouter les œufs, un à la fois, en battant vigoureusement après chaque ajout d'œuf.
Déposer 2 cuillères à café, espacées de 2 pouces, sur une plaque à pâtisserie graissée.
Cuire à 450° pendant 15 minutes, puis à 325° pendant 25 minutes.
Une fois refroidi, coupez-le en deux.
🍷 Accords Parfaits
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