Ensalada de chucrut verde y dorado de Mari
La ensalada de chucrut verde y dorado de Mari'S es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 lata grande de chucrut crujiente (1 libra y 12 onzas), 1/4 c. cebollas verdes en rodajas (incluidas algunas de las puntas), 1/2 c. zanahoria finamente rallada, 1/2 c. cada uno de apio y pimiento verde cortados en cubitos y 1/4 c. Vinagre de vino blanco, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
Enjuague bien el chucrut con agua tibia.
Drenar.
Mezclar con cebolla, apio, zanahoria y pimiento verde.
En un cazo mezcla el vinagre, el aceite, el azúcar y el agua.
Calentar hasta que el azúcar se disuelva. Vierta mientras aún está caliente sobre la mezcla de chucrut y mezcle bien.
Cubra y enfríe de 6 a 8 horas o toda la noche.
🍷 Maridajes Perfectos
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