مارجي خاص
مارجي الخاص هو طبق أرز مارجي مارجي النيجيري الخاص وطبق الفاصوليا مع الحبوب المنفصلة والفاصولياء اللذيذة وزيت الفلفل واللحوم البنية والأعشاب الطازجة. ويستخدم الأرز طويل الحبة والبازلاء السوداء والسمك المدخن وحساء الطماطم ومطلي بهوية بصرية مركزة لنقطة التفتيش هذه.
🔗 الوصفة مقتبسة من Wikidata (Dish)
👨🍳 طريقة التحضير
يُطهى الأرز حتى يصبح رقيقًا ويُطهى على نار خفيفة مع البازلاء ذات العين السوداء حتى تصبح طرية ولكن سليمة.
يقلى البصل والزنجبيل والفلفل الحار المجفف وحساء الطماطم في زيت النخيل.
يُضاف السمك المدخن والمرق، ويُقلل حتى تصبح الصلصة لامعة وغنية.
ضعي ملعقة فوق الأرز والبازلاء، ثم أنهي الطبق بأوراق الأوجو وزيت الفلفل.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً