Griller le bœuf du Mardi Gras
Mardi Gras Beef Broil est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 lb de London Broil (2 pouces d'épaisseur), 3/4 c. ail en poudre, 1 oignon coupé en morceaux, 1/2 poivron vert coupé en lanières et 1/2 c. thym écrasé, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
🔗 Recette adaptée de RecipeNLG-Full
Saupoudrer la viande de 1/4 cuillère à café de poudre d'ail.
Griller.
Cuire l'oignon, le poivron vert, les herbes et le reste de la poudre d'ail dans l'huile jusqu'à ce qu'ils soient tendres et croustillants.
Égoutter les tomates en réservant le jus.
Mélanger le jus et la fécule de maïs; ajouter aux légumes.
Cuire en remuant jusqu'à épaississement. Ajouter les tomates; chaleur.
Trancher la viande; garnir de légumes.
Pour 4 personnes.
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