Gâteau marbré

Crémer le beurre et le sucre jusqu'à ce que le sucre soit dissous.

Ajoutez le lait et mélangez bien.

Ajouter la farine et la levure chimique.

Bien mélanger.

Battre les blancs d'œufs en neige ferme et les incorporer au mélange.

Verser le mélange dans un moule graissé et fariné de 9 x 9 pouces, en gardant une petite portion de pâte dans le bol à mélanger.

Déposez 4 à 5 gouttes de colorant alimentaire rouge dans le reste du mélange.

Bien mélanger et déposer une cuillerée à la fois sur le mélange dans la poêle.

(Cela donne l'effet marbré.) Cuire au four à 350° pendant 45 minutes ou jusqu'à cuisson complète.

Si vous le souhaitez, glacez avec votre glaçage préféré.