Biscuits Maraviens au Gingembre
Les Maravian Ginger Cookies sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 4 cuillères à soupe. beurre ou margarine, 1/4 c. cassonade, 2 c. mélasse, 1 1/4 c. farine tout usage et 3/4 c. gingembre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Dans une casserole de 2 litres, mesurez le beurre ou la margarine, la cassonade et la mélasse.
Cuire à feu moyen jusqu'à ce que la cassonade se dissolve et que le beurre fonde.
Retirer du feu.
Incorporer la farine et le reste des ingrédients, sauf le sucre, jusqu'à homogénéité.
Verser la pâte sur du papier ciré.
Couvrir et réfrigérer jusqu'à ce qu'il soit suffisamment ferme pour rouler (environ 2 heures).
Préchauffer le four à 350°.
Beurrer une grande plaque à biscuits.
Sur une surface farinée, étalez la moitié de la pâte en 10 x 10 pouces.
Couper la pâte en carré de 2 1/2 x 2 1/2 pouces.
Piquer.
Saupoudrer de sucre et enfourner.
Répéter.
🍷 Accords Parfaits
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