Cobertura de merengue de cereza al marrasquino
La cobertura de merengue y cereza al marrasquino es una cena fácil. Elaborado con 2 claras de huevo, 4 cdas. azúcar, 1/2 cucharadita. extracto de vainilla y 1/4 cucharadita. cremor tártaro, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
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Batir las claras con la vainilla y el crémor tártaro hasta que se formen picos suaves.
Agregue gradualmente el azúcar hasta que se formen picos rígidos y brillantes y todo el azúcar se disuelva.
Vierta cucharaditas sobre pudín de plátano u otro sabor.
Hornee en horno precalentado a 350° durante 12 a 15 minutos o hasta que la parte superior esté dorada.
Cubra cada cucharada con 1/2 cereza marrasquino.
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