Ahorn-Kalbsmedaillons
Ahorn-Kalbsmedaillons sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Dose Hühnerbrühe, 1 bis 1 1/2 Pfund gedünstetem Kalbfleisch, 1 kleinen roten Zwiebel, fein gewürfelt, 2 EL. Ahornsirup und 2 EL. Balsamico-Essig (Rotweinessig kann ersetzt werden, aber Balsamico hat einen besseren Geschmack) liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Die ersten 3 Zutaten in eine Bratpfanne geben und köcheln lassen, bis das Kalbfleisch zart ist.
Restliche Zutaten hinzufügen.
Weitere 5 Minuten köcheln lassen.
Über Nudeln oder Reis servieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
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