Médaillons de veau à l’érable
Les médaillons de veau à l’érable sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 boîte de bouillon de poulet, 1 à 1 1/2 lb de ragoût de veau, 1 petit oignon rouge finement coupé, 2 c. sirop d'érable et 2 c. vinaigre balsamique (le vinaigre de vin rouge peut être remplacé mais le balsamique a une meilleure saveur), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
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Placer les 3 premiers ingrédients dans une poêle et laisser mijoter jusqu'à ce que le veau soit tendre.
Ajouter le reste des ingrédients.
Laisser mijoter encore 5 minutes.
Servir sur des nouilles ou du riz.
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