Saumon à l'érable

Name: Saumon à l'érable
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 1/4 cup sirop d'érable; 2 tablespoons sauce de soja; 1 clove ail, émincé; 1/4 teaspoon sel d'ail; 1/8 teaspoon poivre noir moulu; 1 pound saumon

⏱️ Prêt en 30 min 🥄 Prép. 10 min 🔥 Cuisson 20 min 👥 4 portions 👁️ 7 vues

C'est la meilleure et la plus délicieuse recette de saumon, et très facile à préparer. J'adore l'érable dans tout et j'ai mis ça en place un soir. Mon mari a vraiment adoré ; il n'aimait pas tellement le saumon jusqu'à ce qu'il ait ça.

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🔗 Recette adaptée de AllRecipes

#Moins d'une heure #Moins de 30 minutes #Dîner

📊 En un coup d'œil

Préparation 10 min

Cuisson 20 min

Portions 4

Difficulté Medium

🛒 Ingrédients

1/4 cup sirop d'érable

2 tablespoons sauce de soja

1 clove ail, émincé

1/4 teaspoon sel d'ail

1/8 teaspoon poivre noir moulu

1 pound saumon

Valeurs Nutritionnelles

Portions par recette 4

Taille de la portion 1 portion

Quantité par portion

Calories 265

% Valeur Quotidienne*

Lipides totaux 12.4g 16%

Acides gras saturés 0g 0%

Acides gras trans 0g

Cholestérol 0mg 0%

Sodium 633mg 28%

Glucides totaux 14.1g 5%

Fibres alimentaires 0.1g 0%

Sucres totaux 11.9g

Protéines 23.2g 46%

Vitamine D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Fer 0mg 0%

Potassium 0mg 0%

* La % Valeur Quotidienne (VQ) indique dans quelle mesure un nutriment contenu dans une portion d'aliment contribue à l'apport quotidien. 2 000 calories par jour est utilisé comme référence générale.

👨‍🍳 Instructions

Dans un petit bol, mélanger le sirop d'érable, la sauce soja, l'ail, le sel d'ail et le poivre.

Placer le saumon dans un plat en verre peu profond et enrober du mélange de sirop d'érable.

Couvrir le plat et faire mariner le saumon au réfrigérateur 30 minutes en le retournant une fois.

Préchauffer le four à 400 degrés F (200 degrés C).

Placez le plat de cuisson dans le four préchauffé et faites cuire le saumon à découvert pendant 20 minutes ou jusqu'à ce qu'il se défasse facilement à la fourchette.