Ahornnuss-Tropfen
Maple Nut Drops ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt mit 3 1/4 c. Mehl, 1 TL. Backpulver, 1 TL. Backpulver, 1 TL. Salz und 1 c. Butter liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
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Mehl, Backpulver, Natron und Salz sieben.
Butter schaumig schlagen.
Eier, Sirup mit Ahorngeschmack und Ahornaroma hinzufügen; gut schlagen.
Trockene Zutaten nach und nach untermischen; gründlich mischen.
Kochendes Wasser hinzufügen; gut vermischen.
Datteln, Pekannüsse und Kokosraspeln unterrühren.
1 Stunde kalt stellen.
Löffelweise auf ein gefettetes Backblech geben.
(Ich habe Pergamentblätter verwendet.)
Im auf 350 °C vorgeheizten Ofen 13 bis 16 Minuten backen.
Kühl und frostig.
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