Ailes de poulet glacées à l'érable
Les ailes de poulet glacées à l’érable sont un dîner moyennement facile. Fait avec 2 à 3 lb d'ailes de poulet entières, 1 c. sirop d'érable, 2/3 c. sauce chili, 1/2 c. oignon finement haché et 2 c. moutarde de Dijon, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Couper les ailes de poulet en 3 sections; jeter la section du bout de l’aile. Dans un grand sac en plastique refermable ou un récipient en verre peu profond, mélanger le reste des ingrédients. Réserver 1 tasse pour arroser et réfrigérer. Ajouter le poulet au reste de la marinade et retourner pour enrober. Sceller le sac ou couvrir le contenant ; réfrigérer 4 heures en retournant de temps en temps.
Égoutter et jeter la marinade.
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