Manicotti

Préchauffer le four à 350°.

Faites cuire les nouilles comme indiqué.

Faire revenir le bœuf dans une poêle.

Séparez le bœuf doré en deux.

Ajouter au bœuf dans la poêle la pâte de tomates, la sauce, les tomates entières (en quartiers), l'ail, le persil, le basilic, 1/2 cuillère à café de sel, 1/8 cuillère à café de poivre et l'origan.

Laisser mijoter 30 minutes à 1 heure.

Mélanger le fromage Ricotta, l'œuf, 1/2 cuillère à café de sel, 1/8 cuillère à café de poivre, 1 tasse de fromage Mozzarella et le reste du bœuf dans un bol séparé.

Verser la moitié du mélange de sauce au fond d'un plat allant au four de 12 x 8 pouces.

Farcir les nouilles manicotti du mélange de fromage.

Placer dans un plat allant au four.

Verser le reste de la sauce sur les nouilles farcies.

Ajoutez 1 tasse de fromage Mozzarella sur le dessus.

Cuire au four à 350° pendant 30 minutes.

Pour 4 à 6 personnes.