Pão de carne de Manhattan
Manhattan Meat Loaf é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 quilo de carne moída 93%, 1 ovo, 1 c. migalhas de pão simples, ketchup e sal a gosto, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
Pré-aqueça o forno a 350°.
Borrife a assadeira com Pam.
Espalhe papel encerado no balcão.
Role o hamburgo para dentro de uma grande bola.
Coloque o hambúrguer no papel de cera.
Faça um buraco no Hamburgo com o punho.
Quebre e deixe cair o ovo no poço.
Toque o topo do poço com ketchup.
Toque o fundo do poço com migalhas de pão.
Tempere com sal, pimenta e tomilho. Polvilhe o uísque e o vermute.
Amasse toda a mistura até que tudo esteja combinado.
Adicione mais migalhas de pão, se necessário.
Espalhe papel encerado de 18 polegadas.
Transfira a mistura para o papel encerado.
Estenda num retângulo de 5 x 9 x 1/4 de polegada.
Fatias alternativas de presunto e queijo.
Enrole como um rolo de gelatina.
Dobre em todos os cantos.
Colocar em folha untada.
Asse por 1 hora.
🍷 Combinações Perfeitas
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