マンハッタンクラムチャウダー(6人前)
マンハッタンクラムチャウダー(6人前)は、感動的なディナーです。 1/4ポンドの塩豚またはベーコン、玉ねぎ大1個、リブセロリ2本(薄切り)、ピーマン1本(角切り)、ニンジン2本(角切り)で作るこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。栄養と旨みがたっぷり詰まっています。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
大きなフライパンで、塩豚またはベーコンを茶色になってカリカリになるまで調理します。脂肪の大部分を排出します。
みじん切りの玉ねぎとスライスしたセロリを加えます。黄金色になるまで炒めます。
角切りにしたピーマン、ニンジン、ジャガイモに塩、コショウ、月桂樹の葉、タイム、水、トマトを加えます。
蓋をして野菜が柔らかくなるまでじっくり煮ます。刻んだアサリとジュースを加えます。 5分間調理します。
温かいままお召し上がりください。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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