Sopa de almejas de Manhattan

Sopa de almejas de Manhattan

⏱️ Listo en 46 min 🥄 Prep 22 min 🔥 Cocción 24 min 👥 4 porciones 👁️ 2 vistas

Manhattan Clam Chowder es una sopa impresionante que puedes preparar en solo 46 minutos. Elaborada con tocino cortado en cubitos, cebolla grande cortada en cubitos finamente, latas (8 1/2 oz) de almejas picadas, lata (20 oz) de tomates y jugo y zanahorias medianas, cortadas en cubitos, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.

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#Sopa #Menos de 1 Hora
👨‍🍳 Instrucciones

Freír el tocino crujiente; vierta todo menos 2 cucharadas de grasa y saltee la cebolla.

Escurrir el líquido de las almejas; reserve las almejas.

Agregue agua al jugo de almejas para obtener 1 litro y combine con todos los demás ingredientes excepto los trozos de tocino y las almejas en una cacerola de 4 cuartos; cocine a fuego lento durante 30 a 40 minutos, luego agregue los trozos de tocino y las almejas y cocine a fuego lento unos 10 minutos más.

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