Chaudrée de palourdes Manhattan

Chaudrée de palourdes Manhattan

⏱️ Prêt en 1h 26m 🥄 Prép. 22 min 🔥 Cuisson 1h 4m 👥 4 portions 👁️ 14 vues

Manhattan Clam Chowder est une soupe impressionnante que vous pouvez préparer en 1 heure 26 minutes environ. Fabriqué avec c. oignons, hachés, c. céleri, haché, c. poivron vert haché, spray d'huile d'olive et (6 1/2 oz) de palourdes en boîte, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.

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👨‍🍳 Instructions

Vaporiser une grande casserole d’huile d’olive.

Ajouter les oignons, le céleri et le poivron vert et faire revenir jusqu'à tendreté.

Égoutter les palourdes en réservant le jus.

Ajouter le jus, l'eau, les pommes de terre, la sauge et le thym au mélange de légumes.

Cuire jusqu'à ce que les pommes de terre soient tendres, environ 20 minutes.

Ajouter les palourdes, les tomates et le Tabasco.

Chauffer jusqu'à ce que le tout soit bien chaud.

Donne 4 portions.

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