Chaudrée de palourdes Manhattan
Manhattan Clam Chowder est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 oignons moyens, 1 c. céleri, 6 c. farine, 5 c. de l'eau et 2 grosses tomates, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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👨🍳 Instructions
Couper les légumes en dés et les faire revenir dans le beurre. ajouter la farine et bien mélanger.
Ajoutez progressivement de l'eau et laissez le mélange bouillir.
Ajouter les pommes de terre et laisser mijoter 15 minutes.
Ajouter les tomates, le ketchup, les épices et laisser mijoter encore 30 minutes ou jusqu'à cuisson complète.
🍷 Accords Parfaits
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