Gâteau étagé à la mangue

Préchauffer le four à 400°.

Beurrer un plat allant au four de 8 x 12 x 2 pouces. Battre légèrement l'œuf et mélanger avec le lait.

Incorporez maintenant 3 cuillères à soupe de sucre et le mélange de biscuits en douceur.

Étaler sur le fond du plat allant au four. Disposez une couche de tranches de mangue égouttées sur la pâte et versez un mélange du reste du sucre, de la cannelle, de la muscade, de la farine et du beurre fondu sur les tranches de mangue.

Cuire au four pendant 20 à 25 minutes, jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés.