Pain à la Mangue
Le pain à la mangue est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. sucre, 2 œufs, 2/3 c. huile végétale, 1 c. vanille et 1 c. mangue en purée, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Battre ensemble le sucre, les œufs, l'huile, la vanille et la mangue.
Mélanger les ingrédients secs et ajouter au mélange crémeux.
À ce stade, si vous le souhaitez, vous pouvez ajouter 1/4 tasse de raisins secs, 1/4 tasse de noix de coco râpée et 1/4 tasse de noix hachées.
Mélangez le tout et versez dans des moules à cake beurrés et farinés.
Cuire au four à 350° pendant 45 à 50 minutes.
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