Mandis Erdnussbutterkuchen
Mandi's Erdnussbutterkuchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 getrennten Eiern, 1/2 c. Butter, 1/2 c. Erdnussbutter, 1 1/4 c. brauner Zucker und 2 c. Mit Mehl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Eiweiß in eine kleine Schüssel geben.
In einer großen Schüssel Butter, Erdnussbutter und braunen Zucker vermischen.
Mehl, Backpulver und Salz sieben. Milch und Vanille abmessen.
Eiweiß mit weißem Zucker schlagen.
Butter und braunen Zucker schaumig rühren, Eigelb dazugeben und gut verrühren.
Flüssigkeit und Mehl hinzufügen und verrühren, bis alles gut vermischt ist.
Fügen Sie geschlagenes Eiweiß hinzu. In zwei 8-Zoll-Pfannen oder eine 9 x 13-Zoll-Pfanne gießen.
30 bis 35 Minuten bei 350° backen.
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